【ICHI】ピノ・ノワール(数量限定)
有機栽培ピノ・ノワール(Pinot Noir)が余市のテロワールで素晴らしいナチュールワインになりました。
¥3,880
【ICHI】ピノ・ノワール Private Reserve(数量限定)
2018年収穫の極上のピノ・ノワール(Pinot Noir)をナチュール製法で仕上げました!
¥4,280
【オーガニック】ナイアガラ・スパークリング
有機栽培されたナイアガラ(Niagara)特有の甘い香味がスパークリングにすることにより、さらに際立ちます。
¥2,860
【オーガニック】キャンベルス・スパークリング
有機栽培されたキャンベルス(Campbells Early)のフリーラン果汁だけで作ったロゼ・スパークリングワインです。
¥2,860
旅路(紅塩谷)
北海道固有品種の旅路(別名:紅塩谷)の独特の華やかなフルーティな香りは、日本料理にもぴったりです。
¥2,450
【オーガニック】ナイアガラ
有機栽培されたナイアガラ(Niagara)の甘い香りとはうらはらに、ドライ仕上げのワインです。
¥2,450
【オーガニック】ポートランド
有機栽培されたポートランド葡萄(Portland)の落ち着いた風味と味わいは、どんなお食事にも合う万能選手です。
¥2,450
【オーガニック】山葡萄
縄文人も飲んでいたといわれる日本固有の「山葡萄」の野性的な香りと香味・酸味は比類ない力強さです。
¥3,880
【オーガニック】ピノ・グリ
有機栽培されたピノ・グリ(Pinot Gris)のアロマと力強いボディをお楽しみ下さい。
¥3,880
【オーガニック】ピノ・ノワール
有機栽培されたピノ・ノワール(Pinot Noir)をゆっくりとオーク樽で熟成させました。
¥3,880
KirschWein
仁木町特産のサクランボが原料の Kirsch Wein(チェリーワイン)
¥2,860