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【ICHI】ピノ・グリ（数量限定）
華やかなアロマで繊細ながらもしっかりとしたボディのピノ・グリ(Pino Gris)は余市の代表品種の可能性を秘めています。
￥3,880
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【ICHI】ピノ・ノワール（数量限定）
有機栽培ピノ・ノワール(Pinot Noir)が余市のテロワールで素晴らしいナチュールワインになりました。
￥3,880
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【ICHI】ピノ・ノワール Private Reserve（数量限定）
2018年収穫の極上のピノ・ノワール(Pinot Noir)をナチュール製法で仕上げました！
￥4,280
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【オーガニック】ナイアガラ・スパークリング
有機栽培されたナイアガラ（Niagara）特有の甘い香味がスパークリングにすることにより、さらに際立ちます。
￥2,860
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【オーガニック】キャンベルス・スパークリング
有機栽培されたキャンベルス（Campbells Early）のフリーラン果汁だけで作ったロゼ・スパークリングワインです。
￥2,860
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旅路（紅塩谷）
北海道固有品種の旅路(別名：紅塩谷)の独特の華やかなフルーティな香りは、日本料理にもぴったりです。
￥2,450
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【オーガニック】ナイアガラ
有機栽培されたナイアガラ(Niagara)の甘い香りとはうらはらに、ドライ仕上げのワインです。
￥2,450
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【オーガニック】ポートランド
有機栽培されたポートランド葡萄(Portland)の落ち着いた風味と味わいは、どんなお食事にも合う万能選手です。
￥2,450
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【オーガニック】山葡萄
縄文人も飲んでいたといわれる日本固有の「山葡萄」の野性的な香りと香味・酸味は比類ない力強さです。
￥3,880
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【オーガニック】ピノ・グリ
有機栽培されたピノ・グリ（Pinot Gris）のアロマと力強いボディをお楽しみ下さい。
￥3,880
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【オーガニック】ピノ・ノワール
有機栽培されたピノ・ノワール（Pinot Noir）をゆっくりとオーク樽で熟成させました。
￥3,880
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KirschWein
仁木町特産のサクランボが原料の Kirsch Wein（チェリーワイン）
￥2,860